Traiteurs

Hautes Célébrations Créée en 2007, Hautes Célébrations s’est spécialisée dans la pâtisserie de luxe, en alliant la gastronomie et le design artistique. Nous fournissons gâteaux, pièces montées et cadeaux gastronomiques pour des événements, mariages et autres célébrations privées et professionnelles dans les endroits les plus prestigieux de la Belgique et du nord de la France. Nos produits et services Qualité - Nos gâteaux et autres produits sont fabriqués à base de produits frais de première qualité et nous n’utilisons pas de conservateurs, ni de poudres de pâtisserie industrielle. Personnalisation – Innovation - Création Artistique Nous sommes à votre écoute et créons votre gâteau en tenant bien compte de vos goûts, souhaits, restriction diététique, ainsi que de l’occasion. Gastronomie - Nous vous offrons une large gamme de saveurs exclusives et créons des saveurs sur demande. Livraison - Nous livrons votre gâteau quand et où vous le désirez partout en Belgique. Présentation – Décoration - Service - Nous créons et mettons en place tout un décor ou un thème autour du gâteau et de votre événement. Nous louons sur demande du matériel haut de gamme pour la présentation et le service de votre chef-d’œuvre. Nous avons également à votre disposition de splendides articles de décoration et d’art de la table dans notre boutique pour vous aider à mieux réussir vos événements Collaboration - Nous collaborons avec des traiteurs, restaurants, hôtels et tout autre prestataire de façon professionnelle et responsable pour le succès de votre célébration.

Artisan glacier disposant de nombreux établissements en région bruxelloise et liégeoise, Capoue est le spécialiste de la crème glacée. Mais pas de n'importe quelle crème glacée: oui, nous parlons bien de cette glace d'antan au goût presque nostalgique, de cette glace authentique et de caractère loin des produits standardisés. Privilégiant une méthode de fabrication artisanale et traditionnelle, Capoue s'est lancé à la (re)découverte des saveurs oubliées. A côté des valeurs sûres, vous trouverez aussi des goûts plus surprenants et occasionnels… Citons le chocolat blanc, le spéculoos, le fromage blanc, la fraise, mais aussi l'anis, la cannelle, le marron, le Toblerone, la violette ou encore la réglisse. N'oublions pas de préciser que la maison Capoue pense aussi aux personnes diabétiques ou intolérantes au lactose à qui elle réserve quelques mélanges particuliers. Côté crêpes et gaufres, il y en a aussi pour tous les goûts. Voici notre sélection: Chaperon Rouge (glace vanille, sorbet fraise, coulis de framboise), Nutella ou encore crêpe Créole qui conjugue délicieusement les bananes chaudes au Rhum et au caramel. Faire votre choix parmi les merveilles affichées à la carte de la maison Capoue ne sera certes pas des plus évidents, mais sachez que le bonheur sera toujours au rendez-vous.

Quand la qualité devient Passion... Parce que la pâtisserie est avant tout sa passion, Fred, au fil des années, n'a cessé de rechercher le meilleur. Chaque année, de nouvelles créations viennent s'ajouter à la liste déjà longue et variée de nos produits. Ces derniers, conçus à partir d'ingrédients soigneusement sélectionnés, sont fabriqués dans le respect d'une hygiène irréprochable. Que vous soyez restaurateur, organisateur de réception, ou simple particulier, nous mettons un point d'honneur à vous satisfaire. Notre capacité à vous redonner le goût des saveurs d'autrefois, et vous faire voyager dans celle de demain, donne une dimension unique à nos produits que nous vous proposons de découvrir.

 
 

Bienvenue dans l'univers de la Pâtisserie Fiandaca Angelo, le spécialiste de la gastronomie pâtissière à Schaerbeek (Bruxelles). Venez découvrir tous les petits pêchés sucrés et raffinés concoctés par votre maître pâtissier! Viennoiseries, pains, pâtisseries fines, biscuiteries, truffes, macarons de Paris… La Pâtisserie Fiandaca Angelo vous propose un assortiment de produits savoureux de premier choix. Quel est le secret d’Angelo Fiandaca? Votre maître pâtissier a réussi l’association infaillible d’une cuisine artisanale combinée à des produits de qualité et à la passion de la pâtisserie. Vous êtes un professionnel de l’Horeca? Nous vous proposons une large palette de saveurs exquises pour agrémenter vos menus. Choisissez parmi nos préparations la touche sucrée qui accompagnera au mieux les plats de votre carte. Vous êtes un particulier? Nous préparons dans notre atelier tous les mets sucrés qui raviront le palais de vos invités lors de vos événements, de vos anniversaires, de vos mariages, de vos communions… Depuis peu, notre atelier est ouvert à tous les amateurs de pâtisseries désireux de partir à la découverte de l’univers gastronomique d’Angelo Fiandaca.

Notre concept-store « Fabrice Collignon, Pâtisserie gastronomique » vous présente une gamme raffinée aux saveurs inédites de thés, fleurs, poivres, poivres,… associés au chocolat ou aux fruits. Sans cesse renouvelée au fil des thèmes & des saisons, nos entremets, confiseries, confitures, biscuits & chocolats peuvent également être savourés dans notre espace dégustation à l’atmosphère unique & contemporaine. En outre, notre accueil personnalisé & notre conseil professionnel vous guideront parmi nos 50 références de thés…

 
 

Darcis Chocolat & Pâtisserie en diffe?rents endroits Jean-Philippe Darcis est un artisan-pâtissier passionné. Après avoir acquis les bases scolaires nécessaires, un professeur enthousiaste lui transmet sa passion pour la pâtisserie fine. Il se lance alors dans toute une série de stages, de formations et de séminaires l'emmenant à pousser les portes des plus grands: Lenôtre, Belouet, Wittamer, Richard, etc. Assidu, toujours prêt à découvrir, il perfectionne sans cesse son savoir-faire pour enfin ouvrir son propre atelier à l'âge de 25 ans et inaugurer le Darcis Chocolat & Pâtisserie. Implanté à Bruxelles et en Wallonie, Jean-Philippe allie la tradition et la créativité à un savoir-faire magistral. Il réinvente la matière afin de libérer à l'infini des fragrances subtiles, riches et exquises. Amoureux des saveurs nobles et raffinées, de la pâtisserie fine au chocolat dense et puissant, de la crème glacée savoureuse au sorbet fondant comme un fruit mûr, Jean-Philippe Darcis joue avec les matières comme un véritable magicien. Enfant du Pays de Herve, héritier de la tradition chocolatière verviétoise, Jean-Philippe privilégie naturellement les produits du terroir. Des pâtisseries aux chocolats en passant par les macarons, laissez-vous tout simplement tenter.

Le service traiteur de freshly food à Bruxelles vous propose un service de qualité pour organiser vos événements que ce soit du dîner intime à la grande réception personnalisée. Nous organisons toute sorte d'événement allant du mariage en passant par des banquets aux séminaires. Pour plus d'informations, vous pouvez visiter notre site à l'adresse suivante http://www.freshly-food.be. A bientôt

Préparez votre mariage sans soucis! Wedding planner depuis plusieurs années, NOCES DE CANA est un prestataire incontournable pour ceux qui veulent vivre leur mariage sereinement. Le mariage ! Une journée de rêve que l’on ne se lasse pas d’imaginer. Cette union, vous en avez rêvé, encore et encore. Pour concrétiser vos désirs les plus fous tout en gardant les pieds sur terre, faites appel à NOCES DE CANA! Grâce à son savoir-faire acquis dans une prestigieuse agence spécialisée en France, Ann Tselentis est à l’écoute de vos rêves. Depuis la première ébauche de cette journée de rêve jusqu’à son apothéose, elle sera à vos côtés. Personne ne l’ignore : un mariage implique de nombreux aspects à prendre en compte. Faire appel à NOCES DE CANA, c’est opter pour le mariage qui collera à votre personnalité! Notre expérience et nos contacts privilégiés avec les professionnels de tous secteurs (lieux, traiteurs, événementiel, photographes, faire-part, décoration,…) vous garantissent une fête sur mesure. Grâce à notre compétence et notre maîtrise de l’organisation, vous gardez le contrôle du budget que vous souhaitez consacrer à l’événement. NOCES DE CANA est aussi le partenaire privilégié dans le cadre d’organisations festives variées comme les anniversaires de mariage, les grandes fiançailles, les fêtes de retraite, etc ...

La chocolaterie artisanale Planète Chocolat vous propose du chocolat belge raffiné pour vos réceptions de mariage et fêtes. Un chocolat est toujours une belle surprise pour vos invités, et parcequ'il est important de dire merci à ceux qui ont répondu présents à votre événement : soyez sûr de leur faire plaisir en leur offrant un moment gourmand lors du dessert.

Petit gâteau nappé de chocolat, glaçage ou buttercream, coloré, décoré et personnalisé, le cupcake fait saliver. Si le cupcake rappelle l’enfance et les goûters d’anniversaire, il fait aujourd’hui son entrée lors de dîners, brunch, mariages, fêtes de naissance ou encore évènements de société.

Merrily's cupcakes est le premier bakery shop entièrement dédié aux cupcakes à Bruxelles. Un cupcake ou littéralement traduit de l'anglais « petits gâteaux cuits dans un moule en forme de tasse » prend toute sa particularité par sa forme, son glaçage, son goût et sa décoration. Ce petit « gâteau de fées » venu tout droit des USA est devenu au fil des années de plus en plus populaire, jusqu'à en rendre fous les petits comme les grands.

Traiteur 2 fix est le résultat d'une véritable passion pour la cuisine fine et raffinée. Après 15 années d'expériences dans la cuisine gastronomique au sein d'établissements étoilés, Isabelle et Menaime, qui a entre autre été Executief Chief dans un hotel pendant plus de 8 ans, a organisé des événements, des soirées de galal pour notamment le Commissaire européen, des ambassades, Javier Solana et de nombreux artistes, a décidé de créer son propre label traiteur. 2 Fix c‘est une gamme complète de Services au Quotidien depuis la livraison de Sandwiches jusqu’aux événements de prestige en passant par le déjeuner d’affaire gastronomique ou par un vaste choix de buffets froids et d’assiettes froides. Pour les mariages: Notre savoir-faire à votre service Que ce soit pour un mariage, un anniversaire, un "Rallye"; avec la famille, des amis, des relations d'affaire - peu importe - Isabelle et Menaime mettronts leurs savoir-faire et leurs professionnalismes à votre service pour en faire un moment inoubliable. Toujours à votre écoute, mais aussi de bon conseil, nous imaginerons avec vous la fête de vos rêves, que nous créerons avec l'originalité, la "classe gastronomique" et l'excellence du service que vous recherchez, pour un prix toujours justifié et raisonnable. Pour les corporate: Vous organisez bientôt un événement particulier et important, dans le cadre de votre entreprise ou à l'extérieur. Vous souhaitez offrir à vos invités l'originalité, la qualité, bref une certaine "classe" gastronomique pour un prix toujours justifié et raisonnable, où l'excellence des produits et du service laisse un souvenir éblouissant et sans reproche: 2 FIX est le traiteur que vous attendez. Plusieurs concepts de “Catering intégré d’entreprises” ont été élaborés pour vos séminaires, stages de formation ou déjeuners d’entreprise. Nos conseillers se feront un plaisir d’en parler avec vous afin de déterminer le ratio qualité/rentabilité que vous attendez. Ils vous feront une offre personnalisée qui vous surprendra.

Existe-t-il un pays plus connu pour ses somptueuses crèmes glacées que l'Italie? Elevant la glace au rang d'art, inventant des parfums sublimes et étonnants, les gelaterie italiennes sont vraiment uniques au monde. Il est vrai que la gelato s'avère encore plus délicieuse sous le soleil de la Botte, mais rassurez-vous, nul besoin de faire vos bagages pour y goûter: Il Gelato, établissement implanté à Uccle et Louvain-la-Neuve, vous propose d'embarquer vers le sud et de savourer le meilleur des crèmes glacées italiennes. En 1990, souhaitant faire découvrir les véritables glaces artisanales aux Bruxellois, Maurizio Boccia, italien d'origine romaine, ouvre le premier Il Gelato à Uccle. Le succès ne se fait pas attendre et le cousin de Maurizio rejoint l'aventure. En 2005, l'Il Gelato de Louvain-la-Neuve voit le jour et rencontre également un succès immédiat, d'où l'ouverture de nouveaux établissements en région bruxelloise. Avec ses glaces à tous les goûts et de toutes les couleurs, la carte d'Il Gelato propose un nombre impressionnant de coupes et de parfums différents. Vous y trouverez également de délicieuses crêpes et gaufres, toutes destinées à vous emmener au septième ciel. Grâce à ce Bongo, vous pourrez déguster votre glace à l'espace zen de Louvain-la-Neuve ou d'Uccle, un espace sobre et agréable.

Nous sommes Veloccino, un petit nouveau à Bruxelles avec plein de caractère, nous servons de délicieux cafés, thés et biscuits fairtrade sur un vélo triporteur. Nous croyons dans le partage de nos produits ‘on the go’ de qualité et la dégustation de différentes expériences. C’est pour cela que nous ne vendons que d’excellents produits et nous travaillons qu’avec des partenaires passionnés, locaux, responsable socialement et durables. Comme nous sommes un trois-roues, nous pouvons être mobile ou fixe sur tout types d'événements. Dans notre assortiment nous proposons le café de Quentin de Mamé Noka, le thé de Nathalie de Tea Side et les biscuits de Cyril de Mad Lab. Trois fournisseurs basé à Bruxelles avec lesquels nous partageons les mêmes valeurs Veloccino - Brussels Tasty Wheels

 
 

Spécialisé dans le cake design, le boudoir des délices propose des réalisations sur mesure. Depuis les parfums jusqu'a la décoration tout est personnalisable. Nous nous efforçons de faire des pièces d'exception à votre image. Car il n'y a rien de gratifiant que de voir un regard émerveillé.

Traiteur ( cuisine du sud ) et location de salle de reception pouvant acceuillir 350 places assises pour un diner . Superficie 450 m 2 Photo visible sur le site de la salle la salle de restaurant , photos de la salle de reception pas encore disponible . Possibilité de venir visiter sur place sur rendez vous au 0485 838487 Grande cuisine professionnelle sur place Libre de traiteur .

Bienvenue chez OohGatooh !! Vous rêvez d’une fête originale, différente et soignée jusqu’au moindre détail ? OohGatooh vous propose de confectionner spécialement pour vous, votre wedding cake ou des cupcakes sur mesure qui étonneront tous vos invités. Que cela soit pour un mariage, un anniversaire d’enfant ou d’adulte, une fête privée ou un baptême, OohGatooh !! saura réaliser un gâteau unique, fidèle à vos désirs. A côté de la confection de gâteau en tout genre, OohGatooh !! vous propose des ateliers pendant lesquels vous apprendrez : - à décorer votre propre gâteau avec de la pâte à sucre ou de la pâte d’amande (massepain) - le fourrage intérieur et le glaçage extérieur d’un gâteau. A la fin du cours vous repartirez avec votre création afin de ravir et d’enchanter votre propre famille. Vous voulez en découvrir davantage sur OohGatooh !! et ses créations ? Rendez-vous sur le site, sur la page « albums photos », car en plus d’être délicieux, ils sont également très beaux à regarder ! Bon appétit ! Linda