La Ferme Du Wilg
L'ancienne auberge et sa brasserie artisanale se situaient le long de la chaussée allant de Bruxelles à Wemmel via Dielegem, à hauteur de la bifurcation vers Ganshoren.

L'auberge est mentionnée dès la première moitié du XVI siècle. En 1525, Willem de Visch en était propriétaire.

Elle portait alors l'enseigne « In de drie Wilghen ». Suite à des mariages successifs, la propriété passa dans le patrimoine des familles Cattenbroeck et Marchant.
Vendue vers la fin du xv siècle, elle passa entre différentes mains jusque dans le courant du XVII siècle, époque à laquelle elle devint une authentique brasserie, vendant elle-même sa production.
Pendant la Première Guerre mondiale, l'auberge ferma ses portes et la brasserie interrompit définitivement ses activités.

La ferme auberge allait ensuite être utilisée à des fins diverses, telles que le dressage de chiens, le tir à l'arc et à l'arbalète.

La ferme fut fermée après 1955 avant d'être rénovée et aménagée en restaurant.
La dénomination « La Ferme du Wilg*» fait ainsi directement référence au passé de la commune.
Ch. de Wemmel 164
1090 Bruxelles
Belgique
02 420 56 10
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